Détails de la formation :

Objectifs :
Cette formation permet à tous les professionnels (particulièrement aux agriculteurs, des transformateurs) des étudiants dans le domaine agro-alimentaire et la nutrition et des passionnés de la nutrition et l’alimentation de pouvoir développer et parfaire leur connaissance en matière de maitrise des techniques de transformation et conservation des aliments et préparations alimentaires tout en se conformant aux recommandations et réglementations en vigueur.

Public Cible :
Des étudiants/diplômés en agroalimentaire, nutrition, agriculture, toute personne en activité, reconversion et demandeur d’emplois passionnée par la transformation et la conservation des aliments.

Prérequis:
Aucun niveau d’entrée requis. L’acquisition des connaissances théoriques et pratiques relatives à la maitrise des techniques de transformation et de conservation des aliments est réalisée de manière simple, ludique et progressive.