Bowl énergie mangue, avoine et graines
- Nombre de personne
- Temps de cuisson
- à table dans
1 Personnes 20 minutes 30 minutes
Bon à savoir
Faire tremper les graines de chia quelques minutes avant consommation améliore leur texture et facilite la digestion. Pour une version plus adaptée aux personnes diabétiques, réduisez la quantité de banane et privilégiez davantage de yaourt nature et de graines.
- Mélanger le yaourt avec les flocons d’avoine.
- Ajouter les graines de chia et laisser reposer 5 minutes.
- Couper la mangue et la banane en morceaux.
- Disposer les fruits sur le mélange.
- Ajouter les noix et une pincée de cannelle.
ÉTAPES DE PRÉPARATION
Les ingrédients
- ½ mangue bien mûre
- 4 càs de flocons d’avoine
- 1 yaourt nature sans sucre
- 1 càc de graines de chia
- 1 càc de graines de sésame ou de lin
- Quelques morceaux de banane
- Cannelle (facultatif)
- Quelques noix ou amandes concassées
Valeur nutritionnelle/portion
- Énergie 380 kcal
- Protéines : 13 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 14 g
- Fibres : 11 g
