Les effets bénéfiques des aliments fermentés

Les effets bénéfiques des aliments fermentés Auteur : Diop Abderrahmane | Vendredi 04/08/2023 Les aliments fermentés font partie intégrante de nombreuses cultures alimentaires depuis des milliers d’années. Ils sont produits grâce à un processus naturel de fermentation dans lequel des micro-organismes, tels que des bactéries lactiques, des levures ou des moisissures, transforment les aliments. Ces […]

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