Nouakchott

La Goutte et l’Alimentation : Quel Régime Adopter ?

La Goutte et l’Alimentation : Quel Régime Adopter ? Auteur : DIOP Abderrahmane Mercredi 29 janvier 2025 La goutte est une forme d’arthrite inflammatoire causée par une accumulation excessive d’acide urique dans le sang, conduisant à la formation de cristaux dans les articulations. Cette condition peut provoquer des douleurs intenses, en particulier au niveau des

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Les Essentiels: Graisses Saines pour la Santé

Les Essentiels: Graisses Saines pour la Santé Auteur : Diop Abderrahmane | Mercredi 31/01/2023 Les graisses jouent un rôle essentiel dans notre alimentation, fournissant une source d’énergie, favorisant l’absorption des vitamines liposolubles, et contribuant au bon fonctionnement du cerveau. Cependant, toutes les graisses ne sont pas créées égales. Opter pour des sources de graisses saines

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La Néophobie Alimentaire : Peur de l’inconnu dans l’assiette

La Néophobie Alimentaire : Peur de l’inconnu dans l’assiette Auteur : Diop Abderrahmane | Mardi 17/10/2023 Lorsque l’on parle de nutrition et d’alimentation, il est essentiel de tenir compte de la variété des goûts et des préférences de chacun. Cependant, certaines personnes sont confrontées à un défi particulier : la néophobie alimentaire. Ce terme peut

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La carence en vitamine D en Mauritanie : Un enjeu de santé publique

La carence en vitamine D en Mauritanie : Un enjeu de santé publique Auteur : Diop Abderrahmane | Lundi 16/10/2024 La Mauritanie est connue pour ses vastes déserts, son riche patrimoine culturel et son climat ensoleillé. Pourtant, derrière cette image idyllique se cache un problème de santé méconnu mais préoccupant : la carence en vitamine

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